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ブラック エルダーベリー エキス パウダー アントシアニジン

スイカズラ科エルダーベリー属のエルダーベリー。ニワトコは落葉低木で、高さは 4 m に達します。開花は 4 月から 5 月、結実は 7 月から 9 月です。順応性が高く、気候要件は厳しくありません。太陽のように、少し日陰に耐えることができます。肥沃で緩い土壌を栽培することをお勧めします。エルダーベリーは世界中に広く分布しています。中国原産のチャイニーズ エルダーベリー、ヨーロッパのウエスタン エルダーベリー、特に観賞用園芸に使用されるゴールデン リーフ エルダーベリーもあります。

中世以前、エルダーベリーはヨーロッパの人々の間で、関節炎、喘息、風邪、便秘に伴う充血を治療するために使用されていました.さらに、ヨーロッパとアメリカの国々では、エルダーベリー(エルダーベリーの果実)は風邪や熱を治療するために長い間使用されてきました.2500年の歴史があり、最も古いものは古代ギリシャの紀元前にさかのぼることができ、ヨーロッパ版と見なすことができます. 'Isatis ルート' の。
  • 抽出粉末アントシアニジン 1~25%

  • Longze

  • フルーツパウダー

  • エキストラクトパウダー

  • ホールフルーツ

  • フルーツパウダー

  • 25kg/ドラム

可用性ステータス:

エルダーベリー抽出物、ヨーロッパとアメリカの健康製品および化粧品市場でベストセラー。感染症が世界的に拡大する中、免疫力向上やインフルエンザ予防の定番食材であるニワトコ抽出物の需要が急増しており、今後も原材料価格の高騰が続き供給が逼迫することが予想される。

多くの人は、植物愛好家やグルメでなくても、エルダーベリーという名前を初めて聞いたときに似たものを感じます。ハリー・ポッター映画の人気のおかげで、魔法の世界で生き残るためには、各魔法使いは自分の杖を持たなければなりません。

覚えている人も多いと思いますが、オリバンダーの杖店でヒイラギの杖がハリーを選びました。ハリーの宿敵ヴォルデモートはイチイの杖を使用し、ダンブルドアは伝説的な死の秘宝の 1 つであるニワトコの杖を使用しました。魔法界で最も強力な杖はニワトコの木で作られていました。

ドイツの植物学者マリアナは、「寂しい村で、ハシバミの木で家族が養われているなら、年長者が医者だ」と言いました。古代ギリシャの医師ヒポクラテスはニワトコのことを「薬箱」と呼んでいました。さらに、ヨーロッパの人々は古くからニワトコに邪気や悪霊を追い払う神秘的な性質を与えてきました。ニワトコの木を家の外に植えると、家族に幸運をもたらし、病気や悪霊を追い払ってくれます。これは、ハリー・ポッターの杖がニワトコの木で作られている理由を説明しています。

イギリス人はニワトコの開花のたびに花を丁寧に集め、砂糖や蜂蜜を加えて乾燥させ、ニワトコのシロップを煮てビスケット、デザート、パンなどを作ります。ニワトコのシロップは非常に重層的な味わいで、最後にほんのり甘味が出てくると酸味が来て、酸味と甘味が見事に調和しています。

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